ABSTRACT
RESUMEN Objetivo: Comparar el estado nutricional, cronotipo y conducta alimentaria que presenta un sujeto que posee simultáneamente los polimorfismos rs3749474T y rs4864548A con respecto a grupos de sujetos que poseen solo uno de dichos polimorfismos. Métodos: La presencia de los polimorfismos se determinó mediante PCR. Se determinó IMC, riesgo cardiovascular y porcentaje de grasa según lo descrito por Durnin y Womersley y la ecuación de Siri. Se aplicó el cuestionario TFEQ-P19 adaptado a población chilena y el cuestionario Horne-Ostberg. Resultados: El sujeto con ambos polimorfismos presentó obesidad, riesgo cardiovascular y cronotipo trasnochador. Sus puntajes en las dimensiones de alimentación sin control y alimentación emocional fueron bajos. Su puntaje en cuanto a la restricción cognitiva fue el más alto. Conclusiones: La presencia del haplotipo TA (rs3749474T; rs4864548A) aumentaría la posibilidad de tener un cronotipo de tipo de tipo trasnochador, riesgo de obesidad y riesgo cardiovascular asociado a los centímetros de cintura.
ABSTRACT Objective: To compare the nutritional status, chronotype and eating behavior of a subject who simultaneously has the rs3749474T and rs4864548A polymorphisms to groups of subjects who have only one of these polymorphisms. Methods: The presence of the polymorphisms was established by PCR. BMI, cardiovascular risk, and fat percentage were determined as described by Durnin and Womersley and the Siri equation. The TFEQ-P19 questionnaire (adapted to the Chilean population) and the Hor-ne-Ostberg questionnaire were applied. Results: The subject with both polymorphisms presented obesity, cardiovascular risk, and late-night chronotype. Its scores on the dimensions of uncontrolled feeding and emotional feeding were low, and its score for cognitive restriction was the highest. Conclusions: The presence of the TA haplotype (rs3749474; rs4864548A) would increase the possibility of having a late-night type chronotype, risk of obesity, and cardiovascular risk associated with waist centimeters.